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荔枝剥好,去掉里面的籽后,袁如珠将荔枝一个个放进冰格里。接着把酸奶挤进荔枝里,挤了酸奶,再在荔枝顶端放上切好的苹果丁、杨梅丁、西瓜丁。
她把冰格放进冰箱里冷冻。
两个小时过去,袁如珠取出冻好的荔枝酸奶冻。
小夏小秋围着荔枝酸奶冻:“可以吃了吗?”
“等它们融化一会儿会更好吃。”
荔枝酸奶冻融化了片刻,外部变得微微柔软时,袁如珠说:“可以吃了。”
小夏小秋立刻伸手去拿。
冰冰凉凉的荔枝酸奶冻顶端嵌着水果丁,牙齿破开顶端的水果丁之后,口感粘稠的酸奶顿时溢了出来。
酸酸的酸奶和甜甜的荔枝以及果丁一起咀嚼的时候,冰冰凉凉,酸酸甜甜,带着爆浆的丝滑感,吃起来十分冰爽可口。
小夏火速吃完一颗荔枝酸奶冻,又往嘴里丢了一颗,“好凉快!”
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